Podkategoria: Automatyka
-
maszyny do lodów »
Najlepsze maszyny do produkcji lodów. Urządzenia do produkcji i dystrybucji lodów włoskich wyposażone w stalowe pompy gwarantują uzyskanie produktu o dużej objętości i aksamitnej delikatności, a chłodzony zbiornik gwarantuje idealną temperaturę przechowywanej mieszanki lodowej. Bardzo dobra tekstura, niska temperatura i maksymalna twardość lodów, przy zachowaniu tradycji lodów rzemieślniczych i najbardziej srogich norm higieniczno-sanitarnych.Urządzenia Mantematik KEL są nowymi, rewolucyjnymi generacjami poziomych turbinowych frezerów Cattabrigi, które pozwalają na wyjątkowe wykonanie produktów.
Data dodania: 22 12 2011 · szczegóły wpisu »
Bardzo dobra tekstura, niska temperatura i maksymalna twardość lodów. W konsekwencji, zachowanie tradycji, wysoka jakość rzemieślniczych lodów produkowanych przy użyciu przednich kontrolek zgodnie z ochronnymi najbardziej srogimi normami higienicznymi i sanitarnymi. -
maszyny piekarnicze »
Maszyny piekarnicze najwyższej klasy. Dostarczamy maszyny piekarnicze najbardziej renomowanych producentów w poszczególnych segmentach urządzeń. Piece piekarnicze mamy od lidera firmy Konig, wałkownice od najlepszej firmy w swojej klasie czyli firmy Rondo, krajalnice z firmy Jac. Jeśli chodzi o linie produkcyjne to oczywiście również Koenig, w tej dziedzinie to absolutny lider zarówno jeśli chodzi o jakość jak i innowacje. Zapewniamy kompleksową obsługę zarówno przed jaki po sprzedażową. Serwis 24h na terenie całej Polski. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
Data dodania: 22 12 2011 · szczegóły wpisu » -
krajalnice, krajalnice piekarskie »
Oferujemy Państwu krajalnice do chleba światowego lidera firmy JAC. Firma JAC oferuje: 3 letnią gwarancję, minimum 10 letni okres zaopatrzenia w części zamienne, 60 letnie doświadczenie, maszyny dostosowane do międzynarodowych norm. Firma JAC w produkowanych krajalnicach zastosowała unikalny system ISC, który uniezależnia krojenie pieczywa od jego konsystencji, a także moduł olejenia noży i dyszę z nadmuchem powietrza, która pozwala na pakowanie pokrojonego pieczywa w torebki.
Data dodania: 22 12 2011 · szczegóły wpisu »
JAC w swoich krajalnica stosuje opatentowany wertykalny system mocowania i prowadzenia noży tnących. System ten jest unikalny i nie stosowany w innych tego typu urządzeniach. Wszystkie produkowane w Liege krajalnice spełniają ostre wymagania normy ISO 3746 w zakresie ochrony przed hałasem. Wszystkie te zalety produkowanych krajalnic zostały wyróżnione licznymi dyplomami i nagrodami jakie firma JAC otrzymała m.in. na targach IBA w Monachium i Europain w Paryżu.
Ciągle rosnąca popularność krajalnic JAC powoduje, że firma dynamicznie się rozwija budując nowy dwukrotnie większy zakład, w którym powstaną w pełni zautomatyzowane linie produkcyjne, co pozwoli firmie urozmaicić jeszcze bardziej ofertę i dalej doskonalić swoje produkty. -
Linie do bułek, produkcja bułek »
Jesteśmy wyłącznym przedstawicielem lini do bułek firmy Koenig. Linie do bułek firmy Koenig pozwalają piec każdy rodzaje bułek i są dostępne w różnych konfiguracjach co pozwala spełnić oczekiwania każdej piekarni. Bułka - odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego w formie niewielkiej nieco spłaszczonej kulki o masie od około 30 do 100 gramów. Czasem może być posypana makiem lub sezamem, może też zawierać w środku słodkie nadzienie. Linia do produkcji bułek z automatyczny odkładaniem na blachy. Wydajność: do 4.200 szt. / h przy 5 rzędach. Produkty: bułki okrągłe nie znakowane, znakowane (kajzerka, poznańska, koryncka, znak krzyża), hamburger, hot-dog, bułki wydłużane znakowane poznańskie, nacinane i inne. Szafa wstępnej fermentacji ok. 8,5 min. Możliwość rozbudowy o szafę końcowej fermentacji N20. Ciasto: pszenne, graham, drożdżowe, pączki.
Data dodania: 22 12 2011 · szczegóły wpisu » -
Linie do chleba, maszyny do chleba »
Jesteśmy bezpośrednim przedstawicielem na Polskę nagrodzonych liń do chleba firmy Koenig. Dostarczana przez nas linia do chleba została wyróżniona nagrodą Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP podczas targów Bakepol 2007 w Kielcach. Jest to pierwsza na świecie dzielarka do chleba, która odważa ciasto w sposób elektroniczny, a nie dzieli objętościowo.Opatentowany, grawitacyjny system dzielenia ciasta.
Data dodania: 22 12 2011 · szczegóły wpisu »
Możliwość obróbki ciast o wysokiej wydajności TA, od 158-195.
Możliwość obróbki mocno wygarowanych ciast, nawet do 3h.
Bardzo delikatna obróbka ciasta, co pozwala na zachowanie powietrza w cieście.
Nadaje się do obróbki praktycznie wszystkich rodzajów ciast (nie mogą być za sztywne) od 100%pszennego do 100% żytniego.
Szybka zmiana produkowanego asortymentu.
Modułowa budowa linii pozwala na wybór komponentów zgodnie z potrzebami klienta.
Produkty: chleb żytni, pszenno-żytni, biały, bagietka, ciabatta. -
laserowe cięcie drewna »
Przedsiębiorstwo Globmetal zajmuje się obrabianiem metali, tworzyw sztucznych, drewna i materiałów drewnopodobnych. Wykonuje cięcie (przy użyciu lasera) blach i pozostałych wyrobów, zginanie, robienie nacięć, perforowanie czy spawanie. Przedsiębiorstwo prowadzi też kooperację z pozostałymi firmami w dziedzinie cięcia wodą, obróbki strumieniowo-ściernej i innych. Doświadczenie w branży i nieustanny rozwój zaplecza mechanicznego pozwala osiągać najwyższą jakość i zadowolenie klentów. Przetwarzanie materiałów, nie tylko metali, to pasja całej firmy.
Data dodania: 11 01 2012 · szczegóły wpisu »